飲食店では、ホールスタッフが華やかな存在でにこやかで気持ちのよい対応を求められます。コミュニケーション能力が発揮できる仕事なので、得意な人にとってはとても楽しい役割と言えるでしょう。
しかし人見知り人にとっては、知らない人と接することは想像以上に緊張するものです。
そういう人は、自分のペースでコツコツとやっていく仕事で大変高い能力を発揮することが多いとも言われています。
調理場の仕事はチームワークも大切ですが、小規模の飲食店ならば一人で任されたり、チーフの助手を黙々と努めたりという働き方になるので安心でしょう。
反対に規模の大きな店になると、洗い場専任という働き方も生まれてきます。こちらはまさに適任と言えるでしょう。
その他にも規模が大きくなるに従い、さまざまな裏方業務も生じてきます。
その中に、事務系の部門があります。
ここでは、主に店の経理面の仕事を担当することになります。パソコンを使ってこなしていくので、人との接触も少ないです。
業務には、売上の集計や支払先への振込、給与計算なども含まれます。最終的には税理士事務所に依頼しているところが多いので、その前段階の業務となります。
他にも、インターネットを駆使した広報関連業務も、パソコン操作が得意な人見知りの人にとっては適任です。
主に、ホームページの作成・更新やSNSを使っての情報発信、顧客リスト作成などがあります。ネット社会では、とても重要な役割と言えるでしょう。
このように、一見不向きだと思われがちの飲食店にも、人見知りの人が活躍できるステージがたくさんあります。